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Connaissez-vous le Bronx, le Queens et Brooklyn aussi bien que Manhattan? March 07 2017

Lorsque l’on entend les mots « New York » les premières images qui nous viennent à l’esprit sont celles de Times Square et ses panneaux lumineux géants, Central Park et son lac mythique ou encore Greenwich Village et ses petites maisons typiques de l’architecture New Yorkaise.

Aujourd’hui, j’ai décidé d’élargir « nos horizons » pour vous faire découvrir des quartiers comme le Bronx, le Queens ou encore Brooklyn qui pour le coup, est très prisé aujourd’hui mais cela n’a pas toujours été le cas.

Pour vivre comme un New-Yorkais alors donc à New York mais loin des quartiers touristiques du centre de Manhattan, non cette fois je vous emmène dans le profond du New York ! Et inutile de revêtir un gilet par balles ;) j’ai sécurisé les lieux pour vous ;) 

L’identité du Bronx

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Le Bronx est l'un des cinq arrondissements qu’ont appellent aussi borough de la ville de New York. En 2013, sa population était de 1 419 733 habitants. Son nom provient de Jonas Bronck, un émigrant suédois qui fut le premier à coloniser cette zone au XVIIe siècle1. Le territoire était autrefois désigné sous le nom de « Rananchqua » par les Amérindiens Siwanoy, puis les colons le nommèrent « Broncksland » ou « Bronck’s farm », ce qui donna finalement « The Bronx. »

Le berceau de la culture Hip Hop

Il est vrai que le Bronx ne bénéficie pas de l’image la plus flatteuse. En effet, il a longtemps été considéré comme l’un des quartiers les plus dangereux de New York. On ne compte plus le nombre d’incendies criminels, de guerres des gangs et autres trafiques de cet acabit qui ont vu le jour dans les années 70 et 80.

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Aujourd’hui, on est très loin de tout cela, les seuls souvenirs que le quartier a conservé de cet « Age d’or » si on peut dire ça, ce sont les graffitis et les peintures locales. Le Street Art comme on dit ici est inspiré de tous ces acteurs de la rue et ces pionniers du Hip Hop qui ont fait du Bronx, une légende.

Les stars qui ont grandi dans ces rues impitoyables

Les fans de la Pop Culture savent tous que Jennifer Lopez a grandit dans le Bronx, elle l’a mentionné un sacré nombre de fois dans ses interviews et y a même consacré une chanson, l’un de ses plus beaux succès « Jenny From the Block » (= Jenny du quartier). Mais d’autres personnalités ont partagé ces rues avec la célèbre Portoricaine : Woody Allen, Lauren Bacall, Peter Falk (Columbo), Fat Joe, French Montana, Billy Joel etc.

Ci-dessous, Jennifer Lopez accompagnée de ses proches dans son ancien quartier du Bronx

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 Les lieux à ne pas manquer :

  • Le Yankee Stadium, où jouait l’équipe de baseball des Yankees de New York. Vous n’êtes pas obligé d’y entrer mais si vous en avez l’occasion arrêtez-vous juste devant pour prendre une selfie, on parle d’un vrai mythe à New York.
  • Le quartier Italien autour d’Arthur Avenue avec son marché et ses produits frais. Si vous avez de partir dans le sud de l’Italie sans quitter New York, il faut absolument vous balader dans ce quartier aux saveurs méditerranéennes. Les artisans sont pour la plupart des italiens qui ont immigrés à New York il y a une trentaine ou quarantaine d’années. Ils sont toujours partants pour discuter autour d’un café avec les visiteurs ! Si vous êtes fan de fromage ou charcuterie, n’hésitez pas à acheter leurs produits frais, au moins pour moitié moins chère que dans le centre de New York City.

 

L’identité du Queens

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En 2013, sa population était de 2 296 175 habitants. Le Queens accueille l'aéroport international de New York-John F. Kennedy ainsi que l'aéroport de New York-LaGuardia. Créé le 1er novembre 1683, il a été baptisé en l'honneur de la reine consort (queen consort) Catherine de Bragance, épouse du roi Charles II d'Angleterre.

Le Queens : Un vrai melting-pot

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L’arrondissement est plutôt cosmopolite et se compose principalement de quartiers abritant les classes moyennes, ainsi que des quartiers aisés où l'on trouve des hôtels, des grands parcs et des terrains de golf, cependant l'arrondissement est également réputé pour abriter certains des quartiers les plus pauvres de la ville. Il coïncide avec le comté de Queens (Queens County), découpage administratif de l’État de New York, mais ce dernier ne fonctionne pas comme un comté à proprement parler, en effet il n'a aucun pouvoir et dépend entièrement de l'autorité municipale.

Les personnalités qui ont grandi dans le Queens

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On le voit partout, la figure la plus emblématique à ce jour pour représenter le Queens n’est autre que l’actuel président des Etats Unis, Donald Trump ! D’autres célébrités issues d’autres horizons ont également vu le jour dans ce melting pot culturel : 50 cents, Ja Rule, Nicky Minaj ou encore Lucy Liu.

Les lieux à ne pas manquer :

  • Le Shea Stadium dans Flushing Meadow-Corona Park. Il s'agit du stade où joue l'équipe de baseball, les New York Mets, et qui fut le premier stade à avoir accueilli un concert (Les Beatles le 15 août 1965). Au parc de Flushing Meadow se sont également installées les expositions universelles de 1939 et 1964.
  • Le quartier résidentiel des millionnaires du Queens : Vous pourrez admirer les plus jolies maisons qui font étrangement penser aux demeures californiennes avec pelouse verte, barrières et piscine.

Brooklyn

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Brooklyn est l'un des cinq boroughs de la ville de New York. Il concorde avec le comté de Kings (Kings County), découpage administratif de l’État de New York, mais ce dernier ne fonctionne pas comme un comté à proprement parler, car il n'a aucun pouvoir et dépend entièrement de l'autorité municipale. Avec une population de plus de 2 636 735 habitants en 2015, c'est l'arrondissement le plus peuplé de la ville de New York.

Les faits historiques de Brooklyn

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Les Néerlandais sont les premiers Européens à coloniser la région occidentale de Long Island, qui était jusqu'alors habitée par la tribu amérindienne Carnasie. Ils y établissent en 1624 Midwout (Midwood). Ils achètent aux Mohawks le territoire qui s'étend sur les quartiers actuels de Gowanus, Red Hook, du Brooklyn Navy Yard et de Bushwick. Le Village de Breuckelen (du nom de la ville de Breukelen aux Pays-Bas) est autorisé par la Compagnie néerlandaise des Indes occidentales en 1646 et devient ainsi la première municipalité de la Nouvelle-Néerlande.

Les lieux à ne pas manquer :

  • Williamsburg : quartier hipster de Brooklyn composés de petites boutiques d’artistes, murs revêtis de street art, coffee shops, quartier résidentiel.
  • Dumbo : C’est l’un de mes coins préférés, il touche les « waterfonts », (=la rivière), idéal pour prendre une photo avec la perspective des buildings de Manhattan derrière vous. Possibilité aussi de prendre un bateau pour rejoindre la City et ainsi admirer l’environnement à l’architecture impressionnante. 
  • Bushwick : Secteur un peu moins populaire que Williamsburg mais qui commence à devenir de plus en plus en vogue et tente à ressembler à ses pères.

Les personnalités associés à Brooklyn 

Jay-Z, Mike Tyson, Aaliyah, Al Apone, Cindy Lauper, Barbara Streisand etc. La liste est longue !

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Si cet article vous a donné envie d’explorer ces quartiers qu’on ne connait pas assez, je vous invite à cliquer ICI pour réserver votre place lors de notre prochain tour organisé, vous êtes accompagné d’un guide Français qui se fera un plaisir de vous expliquer et de vous montrer les meilleures perspectives de ces boroughs.

A bientôt,

Salvatore

Si vous souhaitez nous rendre visite à New York, n'hésitez pas! Nos bureaux sont à quelques pas de Times Square.

 

 

 


Les 10 meilleurs restaurants Français de Manhattan ! October 05 2016

Vous venez tout juste d’arriver à New York et avez déjà le mal du pays?

Si le Cheeseburger de ShackShake et le New York City Pastrami de chez Murray’s Bagels, n’arrivent pas à vous faire oublier votre Boeuf Bourguigon alors cet article est pour vous! Je répertorie les 10 meilleurs restaurants Français à New York, et pour toutes les bourses ;)

 

Dominique Bistro (14 Christopher St, West Village) $$

Ambiance décontracté pour ce charmant petit bistro où je passe tous mes dimanches matins. Pour le brunch, je vous conseille le toast à l’avocat avec oeuf poché, délicieux et sain. Si vous souhaitez en revanche tester ce lieu pour diner, je vous suggere le vendredi soir car non seulement vous serez ravi de déguster leur Bistro Burger mais en plus vous aurez droit à du “Live Jazz”.

A ne pas rater: Hormis l’avocado toast et le bistro burger, le Branzino papillote

 

Jean-Georges (1 Central Park, Upper Ouest Side) $$$$

Ce chic restaurant localisé à deux pas de Central Park est une véritable institution de la haute gastronomie Française à New York. Son chef Strasbourgeois, Jean-Georges Vongerichten dont la renommée internationale n’est plus à faire nous propose une cuisine delicate et savoureuse.

A ne pas rater: Les oeufs spéciaux au caviar

 

Rotisserie Georgette (4 East 60th St, Upper East Side) $$$

Un « bon » poulet fermier « lardé » de foie gras, escorté de champignons, de topinambours, de carottes, de patates douces, d’artichauts, de choux de Bruxelles ou de classiques pommes frites, fait plaisir à tous. Le must du genre? La belle pintade qui peut facilement nourrir quatre beaux appétits et parfumée au thym.

A ne pas rater: La Poule de Luxe et la tarte Tatin

 

Balthazar (80 Spring St, Soho) $$$

Vous ne pouvez pas visiter Soho sans aller faire un tour chez Balthazar, lieu typiquement Parisien, qui offre un menu audacieux. L’endroit est un peu bruyant mais vous serez vite enivré par les parfums émanants de la cuisine.

A ne pas rater: Le confit de canard

 

Bagatelle (1 Little, W12th, Meatpacking District) $$$$

Bagatelle accueille depuis une foule toujours grandissante de clients, séduits par la cuisine ensoleillée et rafraîchissante servie par le Chef. Rafraîchissement toujours, avec le célèbre Brunch au Champagne proposé tous les Samedis et Dimanches, rappelant les weekends joyeux du sud de la France.

A ne pas rater: La belle pintade parfumée au thym.

 

Paname (068 2nd Ave, Midtown East) $$

Après avoir exploré le quartier un peu “busy” de Midtown East, le restaurant Paname sera vous offrir un moment de détente inoubliable avec son menu varié aux prix raisonnables.

Les classiques de la cuisine Française sont en rendez vous et vous ne serez pas déçu.

A ne pas rater: La bouillabaisse et la crème brulée.

 

Le Pif (465 W 23rd St, Chelsea) $$

Localisé tout près de la High Line, Le Pif est un bistro au charme typiquement Français, le menu est riche en options, de la raclette au boeuf bourguignon, nous apprécierez les portions qui sont plus que conséquentes.

A ne pas rater: La salade aux figues.

 

Sylvia’s Restaurant (328 Malcolm X Boulevard, Harlem) $$

Ce restaurant dont la réputation n’est plus à faire à Harlem offre une cuisine typiquement du Sud, ne soyez pas étonné si vous entendez chanter les cigales après avoir dégusté le délicieux homard.

A ne pas rater: la gaufre au poulet frit

 

La Maison du Croque Monsieur (17 E 13th St, Greenwich Village) $

La décoration au style Vintage vous aura déjà charmé avant même d’avoir eu le temps de déguster l’un de leurs fameux Croques Monsieur! Les sandwiches sont bien évidemment préparés sur place et le service est extrêmement rapide.

A ne pas rater: Le Croque Monsieur Anaïs

 

Crêperie NYC (35 Ludlow St, Lower East Side) $

Vous n’avez pas vraiment le temps de vous arrêter 5 minutes dans votre expédition sur Downtown Manhattan? Alors “Crêperie NYC” est fait pour vous, salée ou sucrée, vous ne serez pas déçu! La maison propose aussi d’autres options comme par exemple des pancakes au sucre de Canne.

A ne pas rater: La crêpe au beurre salé

C'est sur cette douceur que s'achève notre palmarès des meilleurs restaurants Français, si vous avez la moindre question, n'hésitez pas à nous contacter.

Salvatore altasalvo@gmail.com
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